L’objectif de l’Amicale Christinoise grâce la fête de la fouace est d’organiser des rencontres et des activités pour la population, favoriser les relations sociales, proposer des animations collectives, culturelles, artistiques et de sports.

Elle est née septembre 1994. Les bénévoles ont construit un premier four à pain près de la salle de sports de Sainte-Christine. Ce fut le début de l’aventure. Aujourd’hui, il existe même une garniture spéciale, la « Christina », réalisée à base de viande hachée.

Parmi les animations du week-end, une soirée cabaret le samedi et la venue de sosies le dimanche sont appréciés et font partie intégrante de la manifestation.

Ce sont près de 20 membres actifs qui préparent la fête toute l’année, accompagnés d’environ 300 bénévoles pour la journée.